В доступных нам источниках такое слово не зафиксировано. Скорее всего, имеются в виду именно каникулы. Есть устаревшее слово вакации 'каникулы', оно восходит к латинским словам vacare 'быть свободным', vacatio 'освобождение' (отсюда же английское vacation, испанское vacaciones и др.). В слове вокаты корень явно тот же. Почему используется именно оно, сказать сложно (возможно, авторское новообразование, передача чьего-либо неправильного произношения, языковая игра и т. п.).
Кожаный.
Здесь верно: на земле (с маленькой буквы, в знач. "на свете").
Нет, неправильно. Корректно: самый высокий (наивысший), самый низкий.
Это сочетание по-прежнему корректно в разговорной речи, в ситуации непринужденного общения. В образцовой литературной речи его рекомендуют избегать.
Значение слова софист Вы можете узнать в Большом толковом словаре на портале.
Все предложенные варианты правильны, выбор зависит от задач автора.
Верно: Любой, даже плохой часовщик — человек весьма богатый.
Сочетание старый как мир является устойчивым, запятая не ставится.