Корректно: гитарный рифф (англ. riff, хотя фиксации этого слова в словарях русского языка нет).
Это противоречие родом из прежних времен, когда по идеологическим причинам названия органов власти, политических партий и т. д. зарубежных стран писались строчными буквами, а аналогичные названия, относящиеся к СССР, – с прописных.
Если это официальное название салона, то правильно: в Салоне красоты Юлии Вороновой.
СО РАН (отделение) обязано.