Запятая перед и сказал не нужна.
Бор – это именно сосновый лес, поэтому выражение березовый бор неправильно.
Слово соседи образует конструкцию под названием именительный темы. Согласно параграфам 23 и 24 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина (М., 2006 и след.), эта конструкция может сопровождаться разными знаками препинания в зависимости от того, насколько тесно она связана с основным предложением, и других факторов. В Вашем случае уместно тире: Соседи – они от Бога.
Грамматически сочетание корректно.
Правильно: бутылка красного бордо...
В постановке точки с запятой нет необходимости: части предложения распространены незначительно и связаны словом ведь (частицей, которая здесь близка по значению к союзам так как, потому что и т. п.). Вместо точки с запятой лучше поставить запятую.
Запятая не нужна.
Баксов – долларов. Бакс – жаргонное название доллара.
Запятая ставится между частями сложносочиненного предложения: Но нынешним рулевым он больше не нужен, и они не видят рисков, убирая его с округа. Возможно, всё же из округа?
Дополнительные знаки препинания не требуются, только точка в конце предложения.