Правильно: к сведению.
В живой речи слово город здесь будет лишним. Сочетание город Санкт-Петербург характерно для канцелярского языка.
Предлог относительно сочетается с существительным в род. падеже. См. словарную фиксацию.
Правильно: отклики на вакансию.
Корректно слитно и с разделительным ъ. Ср.: суперъюрист.
В неспециальных текстах названия сортов растений, овощей, фруктов заключаются в кавычки и пишутся со строчной буквы (в том числе и имена собственные): клубника «виктория»; помидор «иосиф прекрасный»; яблоки «пепин литовский», «бельфлёр китайский», «шафран-китайка».
В специальной литературе в названиях сортов растений, овощей, фруктов, цветов первое слово (и все имена собственные) пишется с прописной буквы: крыжовник Слава Никольска, малина Мальборо, земляника Победитель, смородина Выставочная красная, яблоня Китайка золотая ранняя, слива Никольская белая, роза Мария-Луиза, фиалка Пармская, тюльпан Чёрный принц.
Если имеется в виду "одну минуту двадцать секунд", то верно: Ролик идет минуту двадцать.
Пишется слитно: суперадминистратор.
Верно: сокольничьему делу, сокольничьей амуниции.
Корректно: города Казани, о городе Чистополе.
