№ 225589
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, являются ли "мидии" и "креветки" одушевленными существительными. Как правильно: "посмотрите на эти мидии" или "посмотрите на этих мидий"? Заранее благодарю
ответ
Как блюда (продукты) - это неодушевленные существительные. Как морские обитатели - одушевленные.
18 июля 2007
№ 214147
Когда система «Жилкомсервиса» начнет работать в полную силу, не только в собственном, но и в любом районе города(,) можно будет получить данные по задолженности или переплате. Нужна ли запятая в скобках? Спасибо.
ответ
Есди имеется в виду, что можно будет получить данные в любом районе, указанная запятая не требуется.
24 января 2007
№ 288174
Уважаемая "Грамота"! Верна ли формулировка: "Свой земляк"? Разве земляк может быть свой?
ответ
Эта формулировка верна, так как возможны и другие сочетания: его земляк, земляк дяди Вани и т. д.
30 апреля 2016
№ 307809
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, у слова ТЕФТЕЛИ есть единственное число? Спасибо за ответ.
ответ
Единственное число слова тефтели не употребляется. Для обозначения одного шарика этого блюда обычно используется слово тефтелька (мн. тефтельки).
25 марта 2021
№ 284258
Добрый день, подскажите, пож., как правильно: "приготовленные на гриле" или "приготовленные в гриле" или "запечённые в/на гриле". спасибо
ответ
Обычно используется вариант на гриле.
Если по контексту принципиально важно, что блюда помещали внутрь устройства, то можно написать и в гриле.
23 сентября 2015
№ 257991
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как определяется род названий блюд, заимствованных из другого языка? Я знаю только правила, касаемые топонимов и названий животных. А вот с едой случаются спорные ситуации. Например, слово "ризотто". В литературе я встречала использование этого слова в среднем роде, хотя мне кажется, что правильнее было бы использовать его в мужском (по аналогии с "кофе", "виски"). Или все-таки стоит исходить из фонетики, которая заставляет людей инстинктивно использовать средний род, когда существительное заканчивается на "о"?
ответ
В большинстве случаев род таких слов определяется в словарном порядке. Ризотто - среднего рода (как и большинство названий блюд, оканчивающихся на -О).
17 февраля 2010
№ 262746
Здравствуйте! Сегодня мне переслали фотографию обложки книги "Технологические инструкции по брошИровочно-переплетным процессам", издательство "ИСКУССТВО", год выпуска 1957. Вопрос: какие в то время действовали правила? Как писалось "брошИровочно" или "брошЮровочно"? Заранее, спасибо! Фаттяхетдинов Ренат
ответ
Правилами 1956 года регламентировались написания жюри и парашют. Что касается слова брошюровать, то, вероятно, в те годы написание этого слова было неустоявшимся.
9 июля 2010
№ 225916
Подскажите значение слова "шаверма".
ответ
Шаверма (она же шаурма) – блюдо из питы или лаваша, начиненного рубленным жареным мясом с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
23 июля 2007
№ 252336
Подскажите, правильно ли так писать в детских книжках приложения типа: мама-кошка, дядя-тигр, тётя-свинка... _____ Спасибо!
ответ
Корректно: мама кошка, дядя тигр, тетя свинка (о соответствующих живых существах – кошке, тигре, свинье). Но: дядя-тигр, если это характеристика или прозвище дяди (человека).
12 марта 2009
№ 229500
Склоняются ли, если да, то как именно, фамилии типа Коледа, Ганжа, Клюка, принадлежащие женщине?
ответ
Склоняются: Коледы, Ганжи, Клюки, Коледе, Ганже, Клюке и т. д. Правила склонения фамилий см. в http://spravka.gramota.ru/surnames.html [работе Н. А. Еськовой].
18 сентября 2007
