Знаки препинания в предложении не требуются (см. пункт 2 параграфа 16.4 справочника по пунктуации Д. Э. Розенталя), но для отражения интонации можно поставить интонационное тире.
Правильно как раз сорИм, а вот сОрим – ошибка.
Возможно, уместнее будет использовать запятую.
Союз притом что написан верно. Такое написание указано в орфографическом словаре.
Кавычки не требуются.
В этом предложении подлежащее две формы коммуникации и сказуемое есть. Прилагательные устная и письменная играют роль определений при термине форма коммуникации, сравним: В истории человечества есть две формы коммуникации: устная [форма коммуникации] и письменная [форма коммуникации]. Двоеточие поставлено по правилу об однородных членах предложения с обобщающим словом.
Корректны оба варианта.
Верно: будет что делатЬ? проводитЬся.