Ставить тире не нужно.
Из этих трех слов в орфоэпических словарях зафиксированы два: треш [рэ] (Штудинер М. А. Словарь трудностей русского языка для работников СМИ. М., 2016) и блендер [дэ] (Орфоэпический словарь русского языка / Под ред. Н. А. Еськовой. М., 2015).
Литературная норма: ску[шн]о.
Да, как условное собственное наименование.
Фамилия Саракула склоняется (и мужская, и женская).
Если есть родовое слово, название не склоняется: в поселке Катунино. Если родового слова нет, возможны варианты: в Катунине (предпочтительно) и в Катунино (допустимо).
Глава в значении 'руководитель' может употребляться как существительное и мужского, и женского рода – в зависимости от пола руководителя.
Тире не требуется.
Если при этом нет слов автора, то кавычки не нужны.
Да, после знаков препинания ставятся пробелы (исключения - открывающая скобка и открывающие кавычки).
