Предпочтителен третий вариант.
Возможны варианты: бэушный товар, б/у товар, товар б/у.
Форма пиша, хотя и встречается у классиков, сегодня почти не употребляется. Поэтому предпочтительно ее избегать, заменяя, например, на работая над картиной, при написании картины.
Дополнительных знаков препинания не требуется.
Запятые в этом предложении не требуются.
Фразы неудачны.
Пассионарий -- человек, обладающий большой внутренней энергией; темпераментный, активный человек (по «Большому толковому словарю русского языка» под ред. С. А. Кузнецова).
Действительно, такой оборот вносит интонацию непринужденной разговорной речи. Поэтому он не везде уместен: чтобы принять решение, нужно оценить стиль всего текста.
Не нужно ставить тире и запятую в этом предложении.