Нет, правила не менялись.
Да, эта самая распространенная в живой речи форма выражения благодарности, действительно, образована от сочетания спаси богъ: после падения редуцированного ъ согласный г оказался в слабой позиции и утратился. Форма спасибо известна по крайней мере с конца XVI века. Интересно, что даже при более позднем употреблении в прежней форме спаси бог это сочетание уже управляло дательным падежом. В «Житии» Аввакума (XVII в.): Да и мальчику тому спаси бог, которой... по книгу... ходил». (См.: Черных П. Я. Историко-этимологический словарь современного русского языка. – 3-е изд., стереотип. М.: Русский язык, 1999).
Следует поставить запятую. Для постановки тире между частями бессоюзного предложения здесь нет оснований.
В подобных случаях запятая после второго определения не нужна. См. параграф 41 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина.
Образец заявления см. в «Письмовнике».
Ответ на этот вопрос Вы найдете на странице «Горячие вопросы».
Да, запятая лишняя. Слово ну использовано здесь в роли усилительной частицы, но никак не междометия.
