Обычно блины пекут. Есть даже профессия блинопёк, а не блиножар.
Название должности и профессия - не однородные приложения, запятая не ставится.
Если имеется в виду профессия модели, то, конечно, предлог нужен: модели с обложек.
Все же адвокат - это не звание, а профессия. Также корректно: статус адвоката.
Тире не требуется: Я профессор кафедры маркетинга.
Верно.
Запятые не нужны. Запятыми отделяются однородные наименования ученых степеней и ученых званий: доктор филологических наук, профессор.
Указанная запятая нужна.
В «Большом академическиом словаре русского языка» (Т. 3. М., СПб., 2005) слово вырезывание фиксируется в двух значениях. Во-первых, оно синонимично существительному вырезание. Однако такое употребление названо устаревшим. Во-вторых, вырезывание – это занятие, профессия резчика (заниматься вырезыванием, вырезывание по дереву).