В указанном месте, после придаточной части перед главной, необходим знак препинания — запятая либо тире.
Все запятые на месте, дополнительных знаков не нужно. Кавычки при слове подчинен также не требуются.
Вместо тире следует поставить запятую: Раздалась команда: "По вагонам!", в слезах мы простились с отцом.
Вместо запятой перед и лучше поставить тире: Дали нам сигарет, шоколада — и... топай к своим.
Согласно правилам координации, вместо дефиса следует употребить тире: проект-победитель, но проект — победитель всероссийского конкурса.
Корректно с тире на месте пропущенной грамматической основы: За жизнь каждого — как за свою!
Тире в таких предложениях ставится на месте паузы. Если паузы нет, то тире не нужно.
Такая форма существует в языке, но она неупотребительна. Вместо нее используют р. п. слова мечтание – мечтаний.