Не хватает тире перед это.
Это сочетание пишется строчными: мать сыра земля (В. В. Лопатин, И. В. Нечаева, Л. К. Чельцова. Прописная или строчная? М., 2011).
Об ударении нужно спросить самого носителя фамилии.
Правильно: Такие люди, как он, достойны уважения.
Можно поставить точку или восклицательный знак. Запятая не нужна.
Если дальше говорится о том, что такое любовь, то тире нужно поставить перед словом это.
Слово кофе не изменяется по падежам, а вот устарелое кофей - склоняется, поэтому выражение угостила кофеем (кофейком) принципиально возможно.
Кавычки нужны. Заключаются в кавычки условные названия продовольственных, парфюмерных и иных товаров.
Была допущена ошибка, ответ исправлен. А правило есть здесь.
Это две разных области, говоря официальным языком – два разных субъекта Российской Федерации. Административный центр Новгородской области – город Великий Новгород, административный центр Нижегородской области – город Нижний Новгород.