Предпочтительно: город, расположенный на реке Висле.
Мы бы так и предложили написать: снабжена сетью каналов.
Слово скованный в зависимости от контекста может быть и причастием (скованы одной цепью), и прилагательным (его движения скованны).
Корректно: на Неве, на реке Неве.
В конце заголовков точки не ставятся. Но в школе после слов Классная работа, Диктант и т. п. точку требуют ставить. Это методическое решение. Оно обусловлено необходимостью приучить ребенка заканчивать предложение знаком препинания.
Слово Реформация как название религиозного события пишется с заглавной буквы. Уточняющее прилагательное церковная пишется со строчной: На следующем уроке речь пойдёт о церковной Реформации.
Причастие, отглагольное прилагательное, субстантивированное существительное - нужно смотреть по контексту.