Корректная пунктуация: От домов во все стороны шли ряды деревьев, или кустарников, или цветов.
В поэтической речи отклонения от литературной нормы нередки. Однако сама по себе постановка вопроса "можно ли отклониться" нам кажется неверной. Мы не можем санкционировать ошибки.
Указанная запятая не нужна.
Предпочтительно: Мы с капитаном не отрывали взгляда от иллюминатора.
Дополнительные запятые не требуются.
Такое сочетание существует (как историческое наименование), хотя в современном русском языке выглядит устаревшим.
В этом предложении не требуется постановка запятых.
Перебежавший - форма глагола перебежать (причастие). Таким образом, отношения между единицами перебежать и перебежавший характеризуются как словоизменительные, а не словообразовательные.
Вы написали правильно. Частица ни употребляется в предложениях с отрицательным сказуемым, т. е. сказуемым, включающим частицу не или выраженным словами нельзя, нет. В таких конструкциях ни выполняет свою основную функцию – усиливает отрицание.