Мужская фамилия Рифель склоняется, женская – нет. Буква Ь здесь ни при чем. Важно, на какой звук заканчивается фамилия. Звук [л'] – согласный. Ср.: словарь В. И. Даля, быть благодарным Д. Э. Розенталю.
Правильно в дательном падеже: Кукоте.
Названные фамилии склоняются как существительные: Джинджолия - как магнолия; Шулепа - как репа.
Мужские фамилии, оканчивающиеся на ИЧ, склоняются.
Эту фамилию нужно склонять как нарицательное существительное мишура. Склоняется и мужская, и женская фамилия.
Да, фамилии на -ия (например, грузинские) склоняются так же, как существительные на -ия.
Да, эти фамилии склоняются.
Да, мужская фамилия Кот склоняется.
Правильно в именительном падеже: Чимароза. Эта фамилия склоняется: опера Чимарозы.
Место ударения определяет носитель фамилии. Поэтому о правильном ударении нужно спрашивать у него. Или справиться в энциклопедии, если сведения о носителе фамилии в ней представлены.