Запятая уместна. Обороты со словами «начиная... и кончая (заканчивая)...» обычно обособляются.
Логическая связь между частями предложения не вполне ясна, поэтому мы не можем дать рекомендаций по пунктуации.
Действительно, верно: Пермь – один из 12 российских городов... Числительное один образует словосочетание с существительным город.
Оба варианта правильные.
Верен первый вариант: у составных порядковых числительных склоняется только последнее слово.
Грамматически все верно.
Кавычки не нужны.
Запятая поставлена правильно.
Если имеется в виду "мы нуждались в вашей помощи ранее и будем нуждаться в ней во время тестирования" (также можно заменить на тоже), то верно слитное написание: В процессе тестирования программы мы также будем нуждаться в вашей помощи и участии.
Нет, написание слова запущенный в полной форме с одним Н невозможно.