Если заглянуть в словари, то можно убедиться в том, что они солидарны с телевидением.

Если информация о том, как сделать заказ, находится на указанной странице, то запятая нужна.

Если слова самолет, книжка указывают на тип дома, то кавычки не нужны: дом-самолет, дом-книжка.

Если смысл "говорить о том, о чем думает", то запятая не ставится (устойчивое сочетание).

Если вопрос в том, как пишется слово 10-летний, то Вы написали верно, дефис нужен.

Если речь идет в том числе и о правилах выезда на переправу, то корректен.

Если речь идет о дежурстве в одном и том же месте, то верно: график дежурства.

Если дальше говорится о том, что такое любовь, то тире нужно поставить перед словом это.

Если стихотворение небольшое (3 строки), то можно привести строки в подбор:

– А какое ваше любимое стихотворение?

– Вот девушка с газельими глазами Выходит замуж за американца, Зачем Колумб Америку открыл?

Если стихотворение большое (несколько строф), то такое оформление уже будет неудачным. В этом случае можно оформить как обычное стихотворение (в стоблик), а тире поставить только перед первой строфой. В справочнике Д. Э. Розенталя «Пунктуация» (в разделе «Абзацы при прямой речи») приводится правило: «Если передается длинный рассказ со многими абзацами, то тире ставится только перед первым абзацем (ни перед промежуточными абзацами, ни перед последним тире не ставится)». Опираясь на это правило, можно оформить так:

– А какое ваше любимое стихотворение?

– Мне не нравится томность
Ваших скрещенных рук,
И спокойная скромность,
И стыдливый испуг.

Героиня романов Тургенева,
Вы надменны, нежны и чисты,
В вас так много безбурно-осеннего
От аллеи, где кружат листы.

Никогда ничему не поверите,
Прежде чем не сочтете, не смерите,
Никогда, никуда не пойдете,
Коль на карте путей не найдете.

И вам чужд тот безумный охотник,
Что, взойдя на нагую скалу,
В пьяном счастье, в тоске безотчетной
Прямо в солнце пускает стрелу.