Ложись спать – правильно. Ложись – форма повелительного наклонения глагола ложиться, который входит в состав русского литературного языка.
К слову ложиться ни у кого претензий нет; говорят, что «нет» слова ложить (на самом деле такое слово, конечно же, есть, только является просторечием, не входит в состав литературного языка).
Корректно: знание немецкого или испанского языка.
Здесь корректно: со вчерашнего дня. Вчера - "в день, предшествовавший сегодняшнему дню; накануне".
Верно: трансфицировать (как инфицировать).
Ударение падает на А.
Правильно: А что, как не ювелирное искусство, призвано придавать форму эмоциям?!
Корректно: выравнять текст.
Корректно: выглядываешь из окна, смотришь в окно.
Оба прилагательных существуют.
Вы написали верно: все слова с не в этом предложении пишутся слитно.