Корректно: Он ничего не знал про такой вид искусства, как литература.
Подобные фамилии могут склоняться как с выпадением гласного (Ивана Ивановича Тодирца), так и без него (Ивана Ивановича Тодиреца). См. материал «Как склонять фамилии (трудные случаи)» в разделе «Письмовник» на нашем портале.
Полный переход собственного имени в нарицательное выражается в утрате прописной буквы. Слово бедлам давно потеряло связь с мотивирующим его собственным именем, воспринимается в русском языке как нарицательное слово и пишется закономерно со строчной буквы. Ср. также галифе, френч, маузер, бойкот, пармезан. Собственные имена могут находиться на разных стадиях перехода в нарицательное, сохраняя при этом прописную букву. Это отражается в словарях. Ср., например: бедлам и Иуда, Эдем, Вандея.
Корректно без кавычек: эффект боке.
Ударение на последнем слоге: эффект боке.
Запятая перед и нужна, поскольку это сложное предложение.
См. "Проверку слова".
Предлог про характерен разговорной речи, поэтому в данном случае следует использовать второй вариант.
Пунктуация верна.