Правильно с двумя н, т. к. это наречие, образованное от слова, в котором пишется два н – сбалансированный. Ср. с причастием: звучание идеально сбалансировано дирижером.
См. словарную фиксацию.
Правильно с прописной: Верхнее Поволжье.
Верно: с Днем Победы. Об употреблении буквы ё см. вопрос 262358.
Устойчивое употребление: вязать на спицах.
Предпочтительно писать в кавычках.
В официально-деловой речи следует употреблять слово продавец. В остальных случаях верно: продавщица.
Дефис нужен. Сочетания, имеющие значение приблизительного указания на количество или время чего-либо пишутся через дефис, ср.: день-другой, неделя-другая, напишет письмо-другое, год-два, два-три часа, раза три-четыре, человек двенадцать-пятнадцать, двое-трое мальчиков, вдвоём-втроём; Он вернется в марте-апреле.
См. также фиксацию в орфографическом словаре.
Пишется слитно: допретензионная.
Корректно: служба во флотилии (но: на флоте - в профессиональной речи).
