Правильно: 18а
Лучше все-таки: истории болезни.
Оба варианта верны.
Запятая не нужна.
Слово желательно употребляется, как правило, только в значении сказуемого, после него следует инфинитив или придаточное предложение, присоединяемое союзом чтобы: желательно получить ответ; желательно, чтобы все уладилось. В качестве вводного слова желательно не употребляется; конструкции, подобные приведенной Вами, для русского языка нехарактерны, корректно: желательно, чтобы кандидат был женатым.
Ответим только на первый вопрос: в русском языке такое слово есть.
Варианты равноправны.
Произношение слова жёлчный не зависит от того, с каким существительным сочетается это прилагательное. Строгая литературная норма: жёлчный (человек, пузырь, гриб); допустимым признается также вариант желчный (человек, пузырь, гриб).
Корректно: А это обязательно — ехать на вашей машине?
В современном русском языке допустимы оба варианта: «для тех, кто» и «для тех, которые».