Сокращенное название этого ведомства – Минюст
Запятая не нужна. Слово уважаемый входит в состав обращения.
Выбор формы единственного или множественного числа в этом случае зависит от смысловых особенностей высказывания. Важно указать на несколько пожаров или назвать вид стихийного бедствия? Первое предполагает употребление словосочетания в форме множественного числа. Второе допускает использование формы единственного числа.
Дополнительные знаки препинания не требуются, только точка в конце предложения.
Корректно: О других можно написать совсем немного, возможно, потому, что о них уже достаточно написали.
В энциклопедиях (см., напр.: Российский энциклопедический словарь: В 2 кн. / Гл. ред. А. М. Прохоров. М., 2000) имя этого мыслителя зафиксировано с ударением на первом слоге: Канада. Оно склоняется: учение Канады.