Следует писать с дефисом: 3D-технология.
Правильно: Численность коров составила пятьдесят одну голову.
Правильно: согласно схеме.
Это название склоняется. См. рубрику «Азбучные истины».
Нет, употребление деепричастного оборота здесь некорректно (т. к. в безличном предложении указан носитель состояния). Надо перестроить предложение. Например: Глядя на них, он захотел пить.
Правильно строчными: индонезийская виза. Прилагательные, образованные от географических названий, пишутся с большой буквы, если они являются частью составных наименований – географических и административно-территориальных, индивидуальных имен людей, названий исторических эпох и событий, учреждений, архитектурных и др. памятников, военных округов и фронтов. В остальных случаях они пишутся с маленькой буквы.
Сочетание составлено и написано верно.
Лучше так: Свалка мусора находится у выхода с кладбища.
Раздельно: трех с половиной метровый.
Названия сортов вин пишутся со строчной и без кавычек, а сорт винограда со строчной и с кавычками: «пино-минье».