Оба вопроса корректны. Нюансы, определяющие выбор варианта, могут быть связаны с сутью проекта.
При наличии в составе подлежащего имени существительного со значением определенного количества (тройка, сотня, пара и т. п.) сказуемое ставится в форме единственного числа. Верно: пара человек пробежалась.
Слово амбушюр склоняется как слово завод: две пары амбушюров.
Название самого парка пишется без кавычек: Александровский сад. Но: станция метро «Александровский сад».
В разговорной речи такое употребление возможно.
Пары родственных слов, содержащих неполногласные и полногласные сочетания: вран - ворон, брада - борода, власы - волосы, млечный - молочный, платок - полотно, прах - порох.
См. вопрос 272399.
Правильно: впору.
Всякой твари по паре (разг. шутл.) - всех понемногу.