В варианте 3 предлагается выбрать вопрос «за что?», в то время как правильным вопросом к слову «беспокоиться» будет «о чём?».
Возможны варианты. Более употребительно: контроль за исполнением.
Словарная рекомендация: за бортом.
Корректно: контроль за исполнением приказа.
Об употреблении предлога за Вы можете прочесть, набрав в окне «Искать на Грамоте»: за. Приведённые Вами сочетания неверны. Правильно: расскажи о себе. О сочетаемости с глаголом скучать читайте в «Непростых словах».
Фамилия Муха склоняется так же, как и соответствующее нарицательное существительное: Мухи, Мухе, Муху и т. д.
Им. п. мн. ч. слова люк - люки.
Да, нужно, поскольку это не общеупотребительное выражение, а армейский жаргон.
Корректно: за участие в конкурсе, посвященном Году литературы.