Запятая перед как не нужна: в данном случае сравнительный оборот тесно связан со сказуемым.
В этом случае кавычки также не требуются.
Запятые не требуются.
Словарной фиксации нет. Соответствует правилам написание: арт-гештальтподход.
Запятая нужна.
Запятая нужна.
Возможны варианты пунктуации в зависимости от смысла: Дай Бог детей как у добрых людей («таких же, как у добрых людей»: пусть Бог даст таких же детей, каких он дает добрым людям) и Дай Бог детей, как у добрых людей («как это бывает у добрых людей»: пусть Бог даст детей, как он их дает добрым людям).
Запятая перед все не нужна. Верно: Как будто все знают, что ты хотел, а что нет.
Грамматически верен первый вариант, но он допускает разночтения: неясно, к чему относится числительное 81. Поэтому рекомендуем перестроить предложение, например: Уволены судьи и адвокаты – всего 81 человек.
Предпочтительно: три небольшие свеклы, две средние морковки.
