Возможно: инженер-строитель -- гидротехник, инженер-строитель (гидротехник).
Корректно: акт об оказании услуг.
Ваш вариант формулировки корректен.
Фраза требует стилистической правки: непонятно, о чьей (какой) ответственности речь.
Корректнее вариант с предлогом за.
Запятая не нужна. Запятая не ставится в сложносочиненном предложении, если его части представляют собой вопросительные предложения.
Корректно: предоплата услуг, но внести предоплату за услуги.
Если речь идет о формате совещания, то верно: обсудить на круглом столе.
Верны оба варианта: научные стажировки за рубежом и зарубежные научные стажировки. Если мы не вполне поняли Ваш вопрос, пожалуйста, уточните его.
Первый вариант не соответствует нормам русского языка. Верен только второй вариант.