Запятая не нужна, так как две однородные придаточные части связаны союзом не только..., но и...
Перед однородными именными сказуемыми, соединенными двойным союзом не только... но и (здесь именно такой союз), ставится тире: Левитан — не только великолепный художник-пейзажист, но и талантливый наставник. Обратите внимание: сочетание художник-пейзажист пишется через дефис, который не отбивается пробелами.
Имеется в виду, что если их спросить, почему они недовольны, то они (отвечают, что) хотят чего-то большего? Тогда знаки расставлены верно.
Кавычки не нужны.
Это бессоюзные сложные предложения с условно-следственными отношениями (перед первой частью можно поставить союз если), которые наиболее явно выражает знак тире: Не взлетим ‒ так поплаваем; Не съем ‒ так понадкусываю. Запятая вместо тире допустима.
Запятая поставлена правильно.
Запятая возможна при желании сделать в предложении два акцента — на создании подписи и на цели ее создания.
Запятая необязательна.
Корректно: в связи с празднованием 75-летнего юбилея.
Запятая нужна.