Запятая нужна.
В слове воробьи семь звуков. Буквосочетанием бьи обозначается три звука – [бйи].
Здесь предпочтительно: уравновешены. Прилагательное уравновешенны (с двумя Н) употребляется в значении "спокойны".
См. в «Словаре трудностей».
Слово нет не нужно заключать в кавычки.
В современном русском языке в этом слове выделяется только один корень – медведь.
Нет, верно: сколько стоит что-либо.
Приблизительное число языков, существующих сейчас в мире, составляет 3 000 (некоторые лингвисты называют число 2,5 тысячи, некоторые говорят о 4 тысячах). Точное число указать не представляется возможным (хотя такие попытки делались, называлось число 2796 языков), потому что граница между языками нередко очень условна и иногда трудно определить, что можно назвать собственно языком, а что диалектом языка.
Корректно: Знаете, сколько готовы заплатить, – установите ставку.