Внутри конструкций хочешь — сиди и хочешь — стой тире ставится по правилам постановки тире в бессоюзном сложном предложении с отношениями условия (см. пункт 3 параграфа 130 «Полного академического справочника» под ред. В. В. Лопатина). Каждая из частей этих конструкций представляет собой односоставное — определенно-личное или обобщенно-личное, в зависимости от контекста, — предложение.
Да, предложение написано правильно.
Да, предложение сложное, запятая нужна.
Предложение построено правильно.
См. ответ на вопрос № 276120.
Что именно Вам кажется здесь неправильным?
Это условие не является достаточным для постановки запятой.
Нет, это предложение не является безличным.
Можно сказать: получить приказ от директора; получить приказ, отданный директором.
Надо оставить один знак: либо запятую, либо тире, в зависимости от смысла. Если это обращение к Дон Кихоту, правильно: Кто Вы, Дон Кихот Ламанчский? Если смысл 'вы кто – Дон Кихот Ламанчский, что ли?', правильно с тире.
