Батон колбасы – корректно. Одно из значений слова батон – 'о пищевом продукте вытянутой формы'. В разговорной речи возможно и палка колбасы. См. также ответ на вопрос № 246955.
Запятая ставится между частями сложносочиненного предложения.
Корректно: пока неизвестно, чтобы существовало нечто эквивалентное понятию «наука» среди какого-то другого биологического вида, кроме человека.
См. в «Письмовнике»: Автор Петрова, или Названия «неженских» профессий
Если ударение не падает на окончание, то в окончании нужно писать букву Е.
Вместо тире лучше поставить запятую.
Можно написать: поздравление для Р. Н. Григорьевой.
Запятая факультативна.
Отчество образуется путем присоединения суффикса -ович к полной форме имени: Халимович (от Халим), Халимыгович (от Халимыг).
Дополнительные знаки препинания не нужны.