Это страдательное причастие.
Такая форма существует.
Пишется так же, как и полное причастие. См. подробно в наших электронных словарях (набрать, например, замеш*ный).
Правильно: поражаешься чему (уму, красоте), поражен чем (умом, красотой).
Запятая в этом случае не нужна: одиночный союз и соединяет однородные сказуемые к подлежащему небо.
Если используется название на латинице, кавычки не нужны: Универмаг Au Pont Rouge.
Можно, если нужно передать значение причины: кольцо блестело, потому что оно было сделано из светлого металла.
Если подлежащее и сказуемое-существительное соединены сравнительным союзом (в данном случае что), то тире обычно не ставится, но может быть поставлено, если автор желает подчеркнуть оттенок сравнения, содержащийся в сказуемом, сравним примеры: Твои речи — будто острый нож (Л.); Такая фраза — всё равно что большой шлем в ералаше (Т.); Эта девушка — как праздник! (Аж.); Срок войны — что жизни век (Тв.).