Правильно: «Наш город Тамбов». Написание слова город с большой буквы противоречит орфографической норме.
Рекомендуем писать оба слова в кавычках: «умный город».
Предпочтительно: Город покинул 231 человек. Верно: Присутствовало более 250 человек (без наращения).
Ставится запятая: город, удобный для жизни.
Запятая ставится при уточнении.
Да, уже есть словарная фиксация. Написание ковид фиксирует Академический орфографический ресурс «АКАДЕМОС» Института русского языка им. В. В. Виноградова РАН.
Слова по странной случайности могут обособляться с целью интонационно-логического выделения. Решение принимает автор текста.
Если логическое ударение падает на слова взволнованный, окрыленный (т. е. эти слова являются смысловым центром высказывания), то запятая не нужна. В этом случае сказуемым можно считать сочетание пришел взволнованный, окрыленный.
Однако в приведенном предложении возможно два смысловых центра и, соответственно, два логических ударения: первое – на слове домой, второе – на словах взволнованный, окрыленный. В этом случае сказуемым является слово пришел, а прилагательные выполняют функцию однородных определений, оторванных от определяемого слова. Такие определения должны отделяться запятой.
Наречие домой – результат видоизменения древнерусского домови, формы дательного падежа единственного числа существительного дом: домови > домои > домой. Точно так же образовалось слово долой, восходящее к долови, это форма дательного падежа единственного числа существительного дол 'низ': долови > долои > долой (долой буквально – «вниз»).