Правильно: согласно бюджетному кодексу.
Правильны оба варианта.
В обоих случаях нужны пробелы.
Правильно: Полонику Алексею, Заяцу Сергею или (если таково желание носителя фамилии) Зайцу Сергею. Несклонение этих мужских фамилий неправильно.
Правильно: заведующая детским садом.
Интервью берут (дают).
В приведенном Вами сочетании обе части употребляются как самостоятельные слова и вторая часть склоняется, по правилу нужен дефис. К этой же модели относятся эндуро-трасса, эндуро-туризм, эндуро-парк, эндуро-гонки, эндуро-спринт.
Чтобы записать правильно это новое слово, можно воспользоваться общей рекомендацией орфографического словаря.
О названиях штаммов по названиям букв см. рекомендацию в ответе на вопрос № 308994.
Так как мы не знаем, о какой системе идет речь, можем дать только общую рекомендацию: запятыми выделяется оборот с союзом или, если он имеет пояснительное значение (или = то есть).
