Этот оборот не обособляется.
Предпочтительный вариант: мной, вариант мною допустим, но считается устаревшим.
Правильно здесь: с жареным.
Обособляется распространенное определение, стоящее после определяемого слова.
Правильно: 4 мороженых.
Оба варианта возможны.
В данном случае корректно употребление сказуемого в форме ед. ч.
Следует смотреть по контексту: если есть дополнительное значение причины (поскольку он независимый исследователь...), то запятая нужна. Если такого значения нет, то не нужна.
Тире не нужно: Ивану Иванову 35 лет.
Тире обычно не ставится, если подлежащее выражено личным местоимением, а сказуемое – им. п. существительного. Тире в этом случае ставится при противопоставлении или при логическом подчеркивании сказуемого: Ты – старый ребенок, теоретик, а я – молодой старик и практик (Чехов); Я – фабрикант, ты – судовладелец... (Горький).