Верно: не одна из сотен. Выражение ни на грош обычно используется, когда хотят сказать, что нечто отсутствует: ни на грош пользы / толку / ума / воображения / дела / веры и т. д. Для иллюстрации приведем цитаты из братьев Стругацких: «И ни у кого из нас ни на грош диалектики»; «Не исключено также, что где-нибудь в девятьсот шестом или, скажем, в девятьсот первом году набрел на него таежный охотник и долго потом рассказывал об этом приятелям, которые, как и следует быть, ни на грош ему не верили».
Это слово используется в разговорной речи.
Большой толковый словарь
Возможны варианты:
Она не могла ни знать, ни догадаться о моих чувствах (= у нее не было возможности знать, не было возможности догадаться).
Она не могла не знать, не догадаться о моих чувствах (= она знала, догадалась).
Да, верно.
Здесь пишется ни.
Все эти фразы возможны, они построены по правилам грамматики русского языка.
Запятая ставится, поскольку на промысле — это уточнение.
Кавычки не нужны.
Лучше просто заменить тире на запятую.
Поправили. Спасибо!