Литературная норма: обыски.
Так сложилось исторически, такова литературная норма. Русское ударение подвижное и разноместное, в разных словах (и даже формах одного слова) может падать на разные слоги. Аналогии и рассуждения «если правильно... то должно быть ...» к ударению в русском языке неприменимы, в спорных случаях надо обращаться к орфоэпическим словарям.
Это решает носитель фамилии, нужно спрашивать у него. Если речь идет об известном носителе фамилии, ударение можно узнать, обратившись к энциклопедическому словарю.
Требуется обособление.
Такое сочетание возможно. Слово песок может употребляться в форме мн. числа.
Да, эта фамилия склоняется (и мужская, и женская): Логойды, Логойде и т. д.
Ударение падает на третий слог: пирогрАфия.
В словарях есть только кострИще - место, где был костер.
Литературная норма: сервер, серверы.
Ударение падает на последний слог: включена.
