Тире нужно поставить.
Это тот редкий случай, когда запятая и тире ставятся как единый знак препинания для обозначения «перелома» конструкции. Последняя часть – это комментарий ко всей предыдущей части, представляющей собой сложное предложение.
Если в конце имени точно есть мягкий знак, то форма дательного падежа: Жафярю.
Верно: выровнять (к ровный) и выравнять (к равный).
Корректные варианты оформления: «Что? Где? Как?» — все эти вопросы сыпались на нас как град и Что? Где? Как? Все эти вопросы сыпались на нас как град.
Обратите внимание, что запятая перед как не нужна.
Дефис не нужен.
Пунктуация корректна. Плохо: сад по выращиванию облепихи. Возможно, облепиховый сад?
Запятая нужна.
Правильно: класть, кладу и положить, положу (в качестве видовой пары).
Да, мягкий знак нужен. Правильно: ознакомьтесь.