Запятая перед все не нужна. Верно: Как будто все знают, что ты хотел, а что нет.
Запятая поставлена правильно.
Запятая не ставится.
Тире не ставится, если сказуемое выражено оборотом со словом как. Однако при акцентировании сказуемого (обычно в стилистических целях) тире возможно.
См. в «Справочнике по пунктуации»: ИСХОДЯ ИЗ.
Запятая ставится.
Несмотря на то что – составной подчинительный союз. Он может целиком входить в придаточную часть (и не разделяться запятой), но может и расчленяться, в этом случае запятая обычно ставится и перед союзом (перед словом «несмотря»), и между его частями (перед словом «что»). Однако если логическое ударение падает не на глагол происходит, а на первую часть составного союза, запятую перед ним лучше не ставить.
Запятая не нужна.
Запятая нужна.
Запятая перед исходя из нужна.