Корректно: театр «Ан-дер-Вин». Дефисы в названии – по аналогии с названием берлинской улицы Унтер-ден-Линден (такая фиксация в орфографическом словаре В. В. Лопатина, И. В. Нечаевой, Л. К. Чельцовой «Прописная или строчная?»).
Следует склонять, поскольку это название освоено русским языком, свидетельством чему является изменение конечного гласного (в финском языке - А, в русском - О).
Кавычки нужны, т. к. слово буханка употребляется не в своем обычном значении. Но кавычки можно опустить, если их постановка разрушит языковую игру: возьмем буханку белого... или красного?
Корректны оба варианта.
А что это, если не сравнение? "Едим так, как едят в кино" - сравнение.
Выбор знака остается за автором текста.
Смысл одинаковый.
Корректно: На вопрос приятеля: «Пойдешь в кино?» – я ответил: «Конечно».
