Корректно: Состоялось торжественное вручение Премии молодежи Вятского края.
Названия премий заключаются в кавычки: получил «Оскар», получил «Грэмми».
Звания пишутся со строчной буквы, ср.: заслуженный деятель культуры, лауреат Нобелевской премии, доктор наук, профессор, член-корреспондент.
Да, нужен дефис: премиум-качество.
Сочетание с точки зрения обособляется как вводное, если относящиеся к нему слова содержат указание на лицо: Такое поведение, с моей точки зрения, недопустимо. Заработную плату, с точки зрения директора, увеличивать не следует. Если указаний на лицо не содержится, то выражение с точки зрения вводным не является и не выделяется знаками препинания: Такое объяснение с научной точки зрения является абсурдным.
Это выражение корректно и употребляется.
Воспользуйтесь словарями! В том числе электронными, размещенными на нашем портале.