Корректно в кавычках: «черная пятница».
Эти фамилии склоняются (и мужские, и женские), как соответствующие нарицательные существительные.
Верно написание строчными буквами.
Все слова в прозвищах, именах пишутся с большой буквы.
Да, нужны: Такие болезни, как чёрная ножка и кольцевая гниль, приводят к потере 15—30 % урожая.
Запятые не требуются.
Обособление оборотов вследствие + сущ. факультативно.
Обратитесь на сайт www.familii.ru.
Предпочтительно: ...которые она даже не могла себе представить.