Второй вариант предпочтителен.
Запятыми можно заменить два знака тире. Можно поставить запятую вместо второго тире.
Перед глухой согласной с пишется приставка бес-: бессажевое горение.
Правильно: в течение 0,1 (одной десятой) секунды.
Оба выражения корректны.