Оба варианта правильные.
Сочетание как специально синонимично сочетанию как нарочно. Соответственно, при решении о постановке знаков препинания при нем следует учитывать контекст: если оно выражает сожаление о чем-либо, то является вводным, а если не выражает, то играет роль обстоятельства образа действия и в выделении запятыми не нуждается.
Правильно раздельное написание: сильно выраженный.
Правильно: среднее специальное.
Корректно: более выраженна, но лучше выражена.
Постановка тире факультативна.
Возможны оба варианта.