Запятые не нужны.
Надо написать Сума Петра Петровича. Склонение мужской фамилии Сум обязательно.
Такие сочетания возможны.
Следует склонять мужскую и женскую фамилию. Уточните, пожалуйста, источник ответа. Что касается вопроса, можно ли не склонять, то ответ может быть таким: а кто может заставить склонять?
Местоимение вы – мн. числа и согласуется со сказуемым во мн. числе.
Правильно раздельное написание: мил человек.