Тире возможно, но не обязательно.
Приведенное Вами предложение — двусоставное. Подлежащее — основатели, сказуемые — имена художников.
Пунктуация верна.
Нет, правильно: Шарль Де Костер. Ударение на последнем слоге фиксируют «Словарь собственных имен русского языка» Ф. Л. Агеенко, биобиблиографический словарь «Зарубежные писатели» под ред. Н. П. Михальской и др. источники.
Склоняются мужские фамилии Зуб, Ветер, Чухирь, Жук и не склоняются соответствующие женские фамилии.
Да, это традиционное (словарное) написание.
Григорию и Людмиле Полищук.