Обороты с предлогом «кроме» обычно обособляются, если предлог можно заменить словами «исключая, не считая кого-либо, чего-либо».
Нет. Можно: открыть обе створки ворот (об одних воротах), открыть все ворота (о нескольких).
Корректно: с эффектом металлик.
Это устаревшая форма. Сейчас верно: обоев.
Правильно: о многих странах.
Правильно: обо всех недостатках.