Постановка тире корректна.
Следует поставить запятую:
– Нам нужно поговорить.
– Что, сейчас?
Если оценивается недвижимость, то правильно: оценка (чего?) недвижимости.
Запятая стоит верно.
Запятая нужна.
Да, обе запятые поставлены правильно.
Эти слова можно выделить кавычками (для каждого слова - своя пара кавычек), но лучше - курсивом.