Правильно слитное написание: бюллетень неустановленной формы.
Запятая ставится: знали, на что шли.
В этом предложении нет неразложимого сочетания (цельного по смыслу выражения), запятая нужна: Начинает искать, кого бы съесть.
Написание слов правильное.