Мужские и женские фамилии, являющиеся по форме прилагательными, склоняются по модели прилагательных. Подробнее см. в «Письмовнике».
Запятая нужна.
Пунктуационная.
Верно: Ах, какие милые котята, прелесть как хороши!
Запятая после слова существенные не нужна.
Возможно: человек малого роста, низкорослый.
Вы, как носитель фамилии, должны ответить на этот вопрос.
Да, кавычки следует поставить, т. к. слово малыш употреблено не в своем обычном значении.